W czasie wizyty w Rhône-Alpes radni spotkali się z dyrektorami oraz nauczycielami przedmiotów technicznych szkół szkolących m.in. najwyższej klasy szefów kuchni. Zapoznali się także z francuskimi metodami nauczania zawodu na przykładzie Liceum Gastronomicznego w Dardilly. Radni odwiedzili także Liceum Hotelarskie Departamentu Wysoka Sabaudia. Szkoła prowadzona jest w sposób wyjątkowy, gdyż przy dużym współudziale uczniów, którzy pracują nad jakością serwowanych w utworzonej przy liceum restauracji, jak również dbają o 3* hotel należący do liceum. Podczas pobytu w Lyonie radni spotkali sie także z Dyrektorem Generalnym Stowarzyszenia AROM (Stowarzyszenie Regionu Rhône-Alpes na rzecz Orientacji i Promocji Zawodowej), , aby porozmawiać o organizacji wydarzenia podobnego do odbywającego sie od kilkunastu lat w Rhône-Alpes „Mundialu Zawodów”.