Podczas III Kongresu Sportu i Turystyki w Zakopanem rozmawiano o coraz ważniejszej roli turystyki kulinarnej w promocji regionu. Uczestnicy panelu „Zasmakuj w podróży czy podróżuj ze smakiem?” wskazali, że to właśnie autentyczność, lokalność i wyjątkowe doznania budują siłę turystycznej marki Małopolski.