Projekt Global Health ma na celu zapoznanie studentów z organizacją i funkcjonowaniem różnych instytucji działających w obszarze zdrowia publicznego, w tym w szczególności instytucji działających w ramach struktur samorządów terytorialnych. Dzięki współpracy Collegium Medicum UJ z Uniwersytetem w Kopenhadze do Małopolski przyjechało 16 studentów pochodzących z: Włoch, Danii, Holandii, Wielkiej Brytanii, Szwecji, Niemiec, Irlandii, Ghany oraz Sudanu Południowego. W trakcie kilkudniowej wizyty wezmą udział w wykładach i warsztatach z zakresu zdrowia publicznego i organizacji polskiego systemu ochrony zdrowia.
W trakcie wizyty w Małopolsce studenci odwiedzą też m.in. Krakowski Szpital Specjalistyczny im. Jana Pawła II, Ośrodek Monar przy ulicy Suchy Jar 4 w Krakowie, Uniwersytecki Szpital Dziecięcy w Krakowie, Szpital Położniczo-Ginekologiczny „Ujastek”.