W pięciodniowym wyjeździe studyjnym uczestniczą laureaci konkursów na najlepsze gospodarstwo agroturystyczne w 2012 i w 2013 roku, reprezentanci stowarzyszeń działających na rzecz agroturystyki, przedstawiciele Sejmiku Województwa Małopolskiego, Małopolskiej Izby Rolniczej, Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Centrum Doradztwa Rolniczego, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego oraz Akademii Wychowania Fizycznego.
Po spotkaniu z przedstawicielami Austriackiej Izby Rolniczej i poznaniu zasad prowadzenia agroturystyki w Austrii, małopolska delegacja poznaje gospodarstwa oferujące różnorodne atrakcje: winnice, ośrodki produkujące tradycyjną, ekologiczną żywność, farmę tematyczną „Makowa Wieś”, a także fermę strusi.
Dolna Austria jest największym krajem związkowym Austrii. Współpraca tego regionu z Małopolską dotyczy między innymi turystyki i innowacyjnych technologii.
