Uczestnicy mieli za zadanie przygotowanie dania na bazie tradycyjnych produktów i udekorować stół, na którym zostanie ono podane. W konkurencji związanej z potrawami zwyciężyły „tobołki oscypkowi z nutą żurawiny” przygotowane przez uczniów Zespołu Szkół w Bochni, natomiast za najpiękniej udekorowany stół specjalną nagrodę publiczności odebrali uczniowie krakowskiego Zespołu Szkół nr 2. - Wszystkie przepisy, na bazie których zostały przygotowane potrawy, zostaną wydane w formie książki kucharskiej – mówią organizatorzy.
Konkurs, który w tym roku odbył się pod hasłem „Produkty tradycyjne na małopolskim stole”, odbył się po raz trzeci. Założeniem organizatorów jest promocja tradycji kulinarnej Małopolski oraz zainteresowanie uczniów doskonaleniem umiejętności zawodowych i zapoznanie z tradycją kulinarną regionu.
W listopadzie i grudniu ubiegłego roku podczas spotkań w różnych częściach Małopolski około 700 przyszłych adeptów sztuki kulinarnej z 49 szkół w naszym regionie (adresatów konkursu) zapoznało się z tematyką produktu tradycyjnego i regionalnego. Do finału zakwalifikowało się 21 szkół z całej Małopolski.
Smaczna małopolska tradycja
Samorząd
17 lutego 2007
21 hotelarskich i gastronomicznych szkół zawodowych z całej Małopolski rywalizowało w konkursie kulinarnym „Stół pięknie nakryty. Produkty tradycyjne na małopolskim stole” zorganizowanym przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. i Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie. W uroczystości władze samorządu województwa reprezentował Wojciech Kozak.
Inne artykuły dotyczące tematu: Samorząd
- Samorządsobota, 03 maja 2025234. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 MajaUroczysta msza święta w Katedrze Wawelskiej, pochód patriotyczny ulicami miasta, hołd złożony m.in. (...)
- Samorządpiątek, 02 maja 2025Biało-czerwona na Dzień Flagi!Świętujmy razem! Jak co roku, z okazji przypadającego 2 maja Święta Flagi Rzeczypospolitej Polskiej, (...)
- Samorządśroda, 30 kwietnia 2025O sprawach regionu sądeckiegoW Agendzie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego w Nowym Sączu wicemarszałek Małopolski (...)
Najnowsze artykuły:
- Zdrowiepiątek, 09 maja 2025Otwarcie ogrodu sensorycznego w szpitalu w RadziszowieNa terenie Małopolskiego Centrum Rehabilitacji w Radziszowie uroczyście otwarto wyjątkową, bezpieczną (...)
- Współpracapiątek, 09 maja 2025Spotkanie z Ambasador MongoliiO rozwoju współpracy pomiędzy Małopolską a Prowincją Arkhangai w Mongolii oraz organizacji (...)
- Biznes i gospodarkapiątek, 09 maja 2025KOKOSY rozdane. Ogólnopolski Konkurs Konstrukcji Studenckich KOKOS rozstrzygniętyW środę 7 maja w gmachu Akademii Górniczo – Hutniczej w Krakowie poznaliśmy laureatów Ogólnopolskiego Konkursu (...)