Triumfatorami nowosądeckiego kiermaszu zostali: w kategorii wyroby piekarnicze i cukiernicze - Cukiernia Kasia z Biecza za Piernik Kasztelański, w kategorii sery i produkty mleczne - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Nowym Sączu z bryndzą sądecką, w kategorii przetwory owocowo-warzywne - kiełbasa wędzona z fasoli Janiny Molek z Tropia, w kategorii wędliny i przetwory mięsne - pieczeń z oczkiem z gospodarstwa Agrochatka u Władka. Spośród tzw. innych produktów ekspertom najbardziej smakował miód spadziowy "Sądeckiego Bartnika". Z kolei publiczność doceniła smak przede wszystkim wędzonego pstrąga z gospodarstwa rybnego państwa Łukaszyk z Łosia, śliwki suszone oferowane przez Kazimierę Jonik z Sechnej, piernik kasztelański z Biecza oraz zupa fasolowa Janiny Molek i uznana już przez jurorów pieczeń z oczkiem.
Przypomnijmy, że Małopolski Festiwal Smaku juz po raz drugi jest organizowany przez Samorząd Województwa Małopolskiego, przy współpracy z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach. W ramach Festiwalu, w wybranych miastach Małopolski, odbywa się cykl lokalnych półfinałowych kiermaszów produktów regionalnych, zakończonych finałem w Krakowie w dniach 9-10 września.
Do udziału w kiermaszach półfinałowych w poszczególnych miastach zaproszono małopolskich producentów żywności różnych branż, m.in. mlecznej, mięsnej, piekarsko-ciastkarskiej, przetworów owoców i warzyw oraz restauratorów. Podczas kiermaszów można poznać tradycyjne produkty z całej Małopolski, spróbować ich smaku i zagłosować na te najlepsze.
Sam smak w Nowym Sączu
Samorząd
20 sierpnia 2006
Grono smakoszy przybyło w sobotę do Sądeckiego Parku Etnograficznego, gdzie odbył się nowosądecki półfinał II Małopolskiego Festiwalu Smaku. W kiermaszu udział wzięło około 20 restauratorów i producentów artykułów rolno-spożywczych. Ich przysmaki w ramach „Konkursu Małopolski Smak” oceniali eksperci kulinarni, a w „Plebiscycie Małopolski Smak” swoich kulinarnych faworytów wybrała publiczność. Zwycięzcom nagrody wręczył marszałek Janusz Sepioł.
Inne artykuły dotyczące tematu: Samorząd
- Samorządniedziela, 18 maja 2025Każdego dnia trzeba podtrzymywać pamięć o naszej historii81 lat temu 2 Korpus Polski dowodzony przez generała Władysława Andersa zdobył Monte Cassino. Krwawa (...)
- Samorządniedziela, 18 maja 2025Tu wszystko się zaczęło. 105. rocznica urodzin św. Jana Pawła II18 maja w Wadowicach odbyły się uroczyste obchody 105. rocznicy urodzin Karola Wojtyły - św. Jana Pawła (...)
- Samorządpiątek, 16 maja 2025Nowy Sącz. W trosce o rozwój małych ojczyzn i MałopolskiW Agendzie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego w Nowym Sączu odbyły się kolejne z comiesięcznych (...)
Najnowsze artykuły:
- Zdrowieponiedziałek, 19 maja 2025Rodzina to drużyna. Zdrowe relacje, zdrowe wyborySzpital Kliniczny im. dra Józefa Babińskiego w Krakowie wspólnie z Małopolskimi Parkami Zdrowia (...)
- Kulturaponiedziałek, 19 maja 2025Zakopane. Warsztaty dla dzieci i młodzieży Eko-przebrania. Stroje inspirowane naturąW środę 21 maja o godz. 16.00 zapraszamy do Galerii Sztuki w willi Oksza, ul. Zamoyskiego 25 na warsztaty Eko-przebrania. (...)
- Kulturaponiedziałek, 19 maja 2025Widowisko „Koronacja” w ramach obchodów Tysiąclecia Królestwa PolskiegoW Centrum Sztuki Mościce zaprezentowano spektakl „Koronacja”. To niezwykłe monumentalne widowisko obejrzeli m.in. poseł na (...)