Triumfatorami nowosądeckiego kiermaszu zostali: w kategorii wyroby piekarnicze i cukiernicze - Cukiernia Kasia z Biecza za Piernik Kasztelański, w kategorii sery i produkty mleczne - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Nowym Sączu z bryndzą sądecką, w kategorii przetwory owocowo-warzywne - kiełbasa wędzona z fasoli Janiny Molek z Tropia, w kategorii wędliny i przetwory mięsne - pieczeń z oczkiem z gospodarstwa Agrochatka u Władka. Spośród tzw. innych produktów ekspertom najbardziej smakował miód spadziowy "Sądeckiego Bartnika". Z kolei publiczność doceniła smak przede wszystkim wędzonego pstrąga z gospodarstwa rybnego państwa Łukaszyk z Łosia, śliwki suszone oferowane przez Kazimierę Jonik z Sechnej, piernik kasztelański z Biecza oraz zupa fasolowa Janiny Molek i uznana już przez jurorów pieczeń z oczkiem.
Przypomnijmy, że Małopolski Festiwal Smaku juz po raz drugi jest organizowany przez Samorząd Województwa Małopolskiego, przy współpracy z Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach. W ramach Festiwalu, w wybranych miastach Małopolski, odbywa się cykl lokalnych półfinałowych kiermaszów produktów regionalnych, zakończonych finałem w Krakowie w dniach 9-10 września.
Do udziału w kiermaszach półfinałowych w poszczególnych miastach zaproszono małopolskich producentów żywności różnych branż, m.in. mlecznej, mięsnej, piekarsko-ciastkarskiej, przetworów owoców i warzyw oraz restauratorów. Podczas kiermaszów można poznać tradycyjne produkty z całej Małopolski, spróbować ich smaku i zagłosować na te najlepsze.
Sam smak w Nowym Sączu
Samorząd
20 sierpnia 2006
Grono smakoszy przybyło w sobotę do Sądeckiego Parku Etnograficznego, gdzie odbył się nowosądecki półfinał II Małopolskiego Festiwalu Smaku. W kiermaszu udział wzięło około 20 restauratorów i producentów artykułów rolno-spożywczych. Ich przysmaki w ramach „Konkursu Małopolski Smak” oceniali eksperci kulinarni, a w „Plebiscycie Małopolski Smak” swoich kulinarnych faworytów wybrała publiczność. Zwycięzcom nagrody wręczył marszałek Janusz Sepioł.
Inne artykuły dotyczące tematu: Samorząd
- Samorządczwartek, 23 maja 2024Za nami II sesja Sejmiku Województwa MałopolskiegoZakończyły się obrady II sesji Sejmiku Województwa Małopolskiego VII kadencji, podczas której marszałek (...)
- Samorządczwartek, 23 maja 2024II Sesja Sejmiku Województwa Małopolskiego VII kadencjiZapraszamy na II Sesję Sejmiku Województwa Małopolskiego VII kadencji. Obrady rozpoczną się 23 maja (...)
- Samorządśroda, 22 maja 2024Prawie 15 mln zł na stabilizację osuwisk w MałopolscePowodują zagrożenia komunikacyjne i infrastrukturalne. Utrudniają dojazdy do szkół, miejsc pracy czy (...)
Najnowsze artykuły:
- Samorządczwartek, 23 maja 2024Za nami II sesja Sejmiku Województwa MałopolskiegoZakończyły się obrady II sesji Sejmiku Województwa Małopolskiego VII kadencji, podczas której marszałek (...)
- Zdrowieczwartek, 23 maja 2024Defibrylatory AED dla mieszkańców powiatu gorlickiegoDo remiz Ochotniczych Straży Pożarnych znajdujących się na terenie powiatu gorlickiego, może trafić (...)
- Fundusze europejskieczwartek, 23 maja 2024Czy w tym samym czasie można pomagać i zarabiać? Oczywiście, że tak!Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie zaprasza na Targi Ekonomii Społecznej, podczas których będzie można (...)