Przejdź do informacji o dostępności Przejdź do strony głównej Przeskocz do menu Przeskocz za menu Przeskocz do głównej treści Przejdź do mapy strony

Nagrody dla najlepszych krakowskich restauracji

Samorząd
23 kwietnia 2013
W 8. Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji wzięło udział 106 lokali. Restauratorzy rywalizowali w czterech kategoriach: Dla Biznesu, Dla rodzin z dziećmi, Z potrawą regionalną i Magiczne Miejsce. Jury oceniało m.in. jadłospis, profesjonalizm w obsłudze gości, estetykę i charakter wnętrz oraz serwowane dania. Najlepsze lokale otrzymały prestiżowe statuetki Krakowskich Obwarzanków. Będą też promowane przez najbliższy rok na oficjalnych stronach internetowych Krakowa.

Małopolski urząd marszałkowski jest organizatorem kategorii Z potrawą regionalną. Sprostanie oczekiwaniom jury okazało się jednak niezwykle trudne. Laureatem tej kategorii mogła zostać restauracja, która w swoim menu ma produkty regionalne (zarejestrowane w UE), tradycyjne (zarejestrowane w ministerstwie rolnictwa) lub serwuje dania z tych produktów. Ostatecznie nie przyznano nagrody w tej kategorii. Dyplomami zostały wyróżnione te restauracje, które swoim wystrojem, klimatem czy potrawami lokalnymi starają się promować i nawiązywać do kuchni regionalnej. Dyplomy dla ośmiu restauracji wręczył Jacek Krupa z zarządu województwa małopolskiego. Otrzymały je restauracje:  Percheron, Miód Malina, Pod Aniołami, Karczma regionalna "Gościnna Chata", No 7 Restaurant, Kompania Kuflowa Pod Wawelem, Czarci Grill, Restauracja Ziemiańska.

W kategorii Dla biznesu najwyżej przez jury zostały ocenione: restauracja Trzy Rybki, restauracja Pod Baranem i Grand Hotel Restaurants&Cafe.

W kategorii Dla rodzin z dziećmi wygrały: Kompania Kuflowa Pod Wawelem, restauracja Magillo i restauracja Konfitura.

W kategorii magiczne miejsce jury doceniło restauracje: Bombonierka, Karczma regionalna Gościnna Chata, Kawiarnia Restauracja Europejska.

Swoich faworytów w każdej z kategorii wybierali też mieszkańcy Krakowa. Głosami internautów w kategorii Dla biznesu wygrał Dali Club Lunch Bar Cafe, w kategorii Dla rodzin z dziećmi - Gospoda KOKO, w kategorii Z potrawą regionalną - Restauracja Konfitura, w kategorii Magiczne Miejsce - Gruzińskie Chaczapuri, w kategorii Wyjątkowy Produkt Kulinarny - Bar Mangia.

Internauci wybrali także wyjątkowe produkty kulinarne Małopolski. Najwięcej głosów otrzymały kiełbaski z niebieskiej Nyski pod Halą Targową, na drugim miejscu znalazły się lody z ul. Starowiślnej, na trzecim - ciasto "Dzwon Zygmunta" z cukierni Starowicz.

Akcję Rekomendacji Krakowskich Restauracji organizuje Urząd Miasta Krakowa we współpracy z Krakowską Kongregacją Kupiecką, Krakowskim Biurem Festiwalowym oraz Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego.

Celem akcji jest promocja krakowskich restauracji i ich oferty gastronomicznej jako wysokiej jakości produktu turystycznego, a także promowanie potraw regionalnej kuchni małopolskiej. 

 

Galeria zdjęć