Na przełomie listopada i grudnia ubiegłego roku w ramach działań mających na celu podtrzymanie oraz promocję dziedzictwa kulinarnego Małopolski zrealizowano projekt pn.: „Promocja produktów żywnościowych wysokiej jakości z Województwa Małopolskiego, w tym regionalnych, tradycyjnych oraz rekomendowanych do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Małopolska”.
Projekt polegał na organizacji pokazów gotowania oraz warsztatów kulinarnych z przyrządzania potraw z Jagnięciny Podhalańskiej oraz Karpia Zatorskiego z udziałem renomowanych mistrzów sztuki kulinarnej
- mówi wicemarszałek Łukasz Smółka.
Dodatkowym elementem przedsięwzięcia były materiały filmowe, dzięki którym uwieczniono kulinarne wzmagania.
Zachęcamy do obejrzenia audycji poświęconych gotowaniu małopolskich przysmaków
- dodaje Iwona Gibas z zarządu województwa.
Promocja żywności wysokiej jakości JAGNIĘCINA
Promocja żywności wysokiej jakości KARP ZATORSKI
Zasmakuj w małopolskich produktach regionalnych
