Promowanie żywności wysokiej jakości i wspieranie działań mających na celu zachowanie tradycji kulinarnych to istotna część działań władz samorządowych
– podkreśla Witold Kozłowski, Marszałek Województwa Małopolskiego.
Podczas EKOGALI można będzie zapoznać się z ofertą polskich i zagranicznych producentów żywności oraz produktami wysokiej jakości, do których zaliczają się przede wszystkim produkty ekologiczne posiadające certyfikat zgodności gwarantujący ich ekologiczne pochodzenie, a od kilku lat także z ofertą produktów tradycyjnych wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz gospodarstw agroturystycznych i zagród edukacyjnych, a także podmiotami zajmującymi się ziołolecznictwem i propagowaniem wiedzy na temat ziół, ze szczególnym uwzględnieniem ich wpływu na zdrowie człowieka.
Wszelkie informacje dotyczące EKOGALI dostępne są na stronie: www.ekogala.eu