Przejdź do informacji o dostępności Przejdź do strony głównej Przeskocz do menu Przeskocz za menu Przeskocz do głównej treści Przejdź do mapy strony

Miód, pierożki i rytm reggae - taki był Małopolski Festiwal Smaku w Krakowie

Promocja
16 września 2019
W ostatnią niedzielę 15 września w Krakowie na skwerze między Nowohuckim Centrum Kultury i os. Centrum E,  miłośnicy regionalnych przysmaków, mieli okazję kupić pyszne miody, świeże wędliny, chrupiące pieczywo, świeżo tłoczone soki i wiele innych małopolskich specjałów od lokalnych producentów. Tłumnie przybyłych gości festiwalu przywitał wicemarszałek Województwa Małopolskiego – Tomasz Urynowicz.

Już od godziny 11 na uczestników czekało wiele atrakcji w tym pokazy gotowania prowadzone przez ambasadora wydarzenia Andrzeja Polana. W festiwalowej kuchni przygotował zachwycające smakiem kulinarne wariacje na temat lokalnych produktów.  Na talerzach znalazły  się  między innymi „Żur krakowski z grzanką z pieca, kiełbasą białą i kapustą z Charasznicy” czy „Porwana maczanka krakowska, smażone jabłka, ogórki  z ostrą musztardą i chleb prądnicki. Zainteresowanie potrawami przygotowanymi przez mistrza było ogromne, Tomasz Urynowicz wraz z wicepremierem Jarosławem Gowinem, poseł Małgorzatą Wasserman i radnym województwa Janem Dudą wspólnie częstowali licznie przybyłych uczestników festiwalu. Powodzeniem cieszyły się także warsztaty kulinarne w których, pod okiem mistrza można było przygotować takie dania jak „Obwarzanki krakowskie z masłem i ogórkiem” oraz „Bajgiel z Kazimierza, bundz, pomidory i orzechy laskowe”.

Serca i podniebienia publiczności w głosowaniu na najsmaczniejszy tradycyjny produkt wśród wystawców  podbił pyszny miód lipowy w plastrze z Pasieki Morawskich zdobywając tym samym pierwsze miejsce. Wyróżniono delikatne pierożki z suską Babci Władzi, sok jabłkowo – marchewkowy Spółdzielni Ogrodniczej Grodzisko oraz bryndze Gospodarstwa Rolnego Janiny i Bolesława Bobaka.  Komisja konkursowa w skład której weszli Tomasz Urynowicz – Wicemarszałek Województwa Małopolskiego, Małgorzata Wasserman – Posłanka na Sejm RP, Jan Duda – Radny Województwa,  Monika Wiejaczka – Zastępca Dyrektora Departamentu Kultury Dziedzictwa Narodowego i Promocji oraz Andrzej Polan - ambasador festiwalu, za najlepszy produkt jednogłośnie uznała pierożki z suską Babci Władzi. Komisja przyznała także wyróżnienia za:  piernik z konfiturami Gospodarstwa Agroturystycznego Dariusz Błaszczyk, Cheddar Jersey Dębnika 52 oraz kalafior marynowany z dodatkiem kurkumy przygotowany przez Mozaikę Małopolską.

Przez cały czas trwania Festiwalu na stoisku Małopolski można było sprawdzić swoją wiedzę o regionie i małopolskich smakach,  zdobywać punkty i odbierać nagrody. Była również okazja do oddania głosu w 4. Edycji Budżetu Obywatelskiego Województwa Małopolskiego!

Uczestnicy festiwalu ochoczo rywalizowali ze sobą biorąc udział w specjalnie przygotowanych na tą okazję zabawach i konkursach.

W trakcie obfitującego w degustacje dnia, można było odpocząć w strefie relaksu np. czytając książkę złapaną z Lotnej Czytelni. Charakterystyczny biały rower cargo wypełniony książkami, przez cały dzień można było spotkać na terenie Festiwalu.

Festiwalowa strefa dla najmłodszych mieniła się uśmiechem kolorowo malowanych buziek. Można tu było nauczyć się sztuki plecenia wianków z ze świeżych kwiatów, zrobić zdjęcie w gif-budce i świetnie się bawić podczas organizowanych przez animatorów zabaw.

Podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku w Krakowie hucznie świętowano jubileusz 70 - lecia  powstania Nowej Huty. O godzinie 19.30 na scenę wjechał ogromy tort, a  życzenia Nowohucianom złożył wicemarszałek Województwa Małopolskiego – Tomasz Urynowicz, Barbara Bubula – Posłanka na Sejm RP, Jan Duda – Radny Województwa oraz Stanisław Moryc - Przewodniczący Rady Dzielnicy XVIII.  O godzinie 20 na scenie pojawił się Kamil Bednarek. Już od pierwszej piosenki zakomunikował wszystkim obecnym, że będzie to energetyczny występ i słowa dotrzymał. Artysta zachęcał publiczność do wspólnej zabawy, skakania i śpiewu. Po godzinnej eksplozji pozytywnych wibracji Kamil Bednarek wraz z zespołem zeszli ze sceny, było jednak oczywiste, że wrócą na bis, którego żywiołowo domagali się fani. Po powrocie wokalista zaśpiewał jeszcze dwa utwory, po czym pożegnał się z krakowską publicznością tym samym zamykając Małopolski Festiwal Smaku w Krakowie w 2019 roku.

Galeria zdjęć

Autor: Departament Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Promocji