Po przerwie spowodowanej pandemią znów będziemy mogli się spotkać i rozsmakować w produktach regionalnych. Wracamy do Was! pod takim właśnie hasłem, Samorząd Województwa Małopolskiego wspólnie z gminami, realizuje tegoroczny sztandarowy projekt, by po okresie pandemii zasiać nutę optymizmu.
Szefem Festiwalowej kuchni będzie Andrzej Polan, znakomity kucharz i restaurator, wtórować mu będą członkinie Kół Gospodyń Wiejskich i lokalni producenci, którzy wystawią swoje stoiska z małopolskimi przysmakami.
Chcemy promować małopolskie dziedzictwo kulinarne - producentów i ich produkty przygotowywane według tradycyjnych receptur. Będzie regionalnie, smacznie i zdrowo! Festiwal w Starym Sączu i Tuchowie przyciągnął prawdziwe tłumy. Mam nadzieję, że podobnie będzie w najbliższą niedzielę w Wygiełzowie
- mówi marszałek Witold Kozłowski.
Festiwalowi będzie towarzyszyć quiz wiedzy o Małopolsce, konkurs na najsmaczniejszy produkt, a także występy zespołów regionalnych. Całość zwieńczy koncert zespołu Skaldowie.
Złociste miody, wędzone sery, tradycyjne wędliny, świeżo tłoczone soki, chrupiące pieczywo, ryby z krystalicznych wód - takie właśnie są przysmaki oferowane przez małopolskich producentów: pachną, smakują, są absolutnie wyjątkowe. O tym, co podbije serca i kubki smakowe Małopolan przekonamy się już 1 sierpnia w Wygiełzowie
- dodaje Iwona Gibas z zarządu województwa.
Rozsmakuj się w regionalnych, tradycyjnych produktach i potrawach. Zapraszamy już 1 sierpnia do Wygiełzowa. Gospodarzem imprezy będzie Muzeum Nadwiślański Park Etnograficzny i Zamek Lipowiec. Tych, którzy nie dotrą do Wygiełzowa zapraszamy jeszcze do Miechowa 22 sierpnia i do Krynicy-Zdroju 3 i 4 września.
Program Małopolskiego Festiwalu Smaku w Wygiełzowie
- 13:00 - 13:15 Otwarcie Małopolskiego Festiwalu Smaku
- 13:20 - 14:00 Pokaz gotowania - Andrzej Polan
- 14:00 Rozpoczęcie konkursu na najsmaczniejszy produkt MFS
- 14:00 - 14:40 Orkiestra z Polanki Wielkiej
- 14:50 - 15:30 Pokaz gotowania - Andrzej Polan
- 15:30 - 16:10 Orkiestra Dęta Zator
- 16:10 - 16:30 Wręczenie nagród w konkursie na najsmaczniejszy produkt MFS
- 16:30 - 17:10 Pokaz gotowania - Andrzej Polan
- 17:40 - 18:00 Quiz wiedzy o Małopolsce
- 18:00 Koncert zespołu Skaldowie
- 19:00 Zakończenie
