Małopolski Festiwal Smaku to największa i najstarsza impreza, która ma na celu promocję tradycyjnych i regionalnych produktów kulinarnych. Za nami już 7 półfinałów. Szlak kulinarnych zapachów rozciągał się w tym roku przez Oświęcim, Nowy Sącz, Zakopane, Tarnów, Nowy Targ, Wadowice oraz Miechów. Podróż po Małopolsce już rozsmakowała wielu Małopolan oraz turystów.
Jednak największe smakowe doznania czekają na krakowskim Kazimierzu. Na placu Wolnica pojawią się zwycięzcy półfinałów tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. Każdy z nich będzie próbował skusić oraz przekonać do swojego produktu. W sumie spróbować będzie można produktów 60 wystawców, a 45 weźmie udział w konkursie na najlepsze produkty w czterech kategoriach. Kto zwycięży? O tym zadecyduje festiwalowe Jury oraz publiczność festiwalu.
Na festiwalową publiczność czekają degustacje regionalnych produktów, pokazy kulinarne w wykonaniu najlepszych kucharzy i warsztaty gotowania. Nie zabraknie także jubileuszowego tortu, przygotowanego zgodnie z cukierniczymi tradycjami. Wszyscy chętni będą mogli wziąć udział w konkursie z nagrodami „Graj w Korale”. Scenę wypełnią nie tylko aromaty regionalnych potraw, ale także koncerty i pokaz mody inspirowany małopolskimi tradycjami kulinarnymi.
Całemu wydarzeniu będzie towarzyszyć Kuchnia Festiwalowa, gdzie odbywać się będą warsztaty kulinarne, pokazy m.in. w wykonaniu Pawła Łukasika, Grzegorza Targosza oraz uczestnika programu MasterChef Macieja Koźlakowskiego. Specjalnie dla publiczności popisowe danie przygotują również małopolscy samorządowcy.
23 SIERPNIA/SOBOTA
- 10.00 - Otwarcie stoisk dla publiczności
Rozpoczęcie pokazów gotowania w festiwalowej kuchni
Rozpoczęcie degustacji i plebiscytu dla publiczności - 11.00 - Oficjalne otwarcie wielkiego finału 10. Małopolskiego Festiwalu Smaku przez Marszałka Województwa Małopolskiego
- 11.45 - Prezentacje wystawców oraz produktów regionalnych, tradycyjnych, lokalnych
- 12.45 - Relacje z pokazów gotowania w festiwalowej kuchni
- 15.00 - „Graj w korale” - konkurs dla publiczności. Sprawdź swoją wiedzę o regionie. Odgaduj zagadki. Wygrywaj nagrody
- 16.30 - Koncert Moniki Pilarczyk z zespołem
- 18.00 - Zakończenie pierwszego dnia imprezy
24 SIERPNIA/NIEDZIELA
- 10.00 - Otwarcie stoisk dla publiczności
Rozpoczęcie pokazów gotowania w festiwalowej kuchni
Rozpoczęcie degustacji i plebiscytu dla publiczności - 10.30 - Konkurs „Małopolski Smak” - dla wystawców
- 11.00 - Prezentacje wystawców - relacje z pokazów gotowania w festiwalowej kuchni
- 13.00 - Konkurs „Małopolski Smak” - dla blogerów
- Zakończenie plebiscytu dla publiczności
- „Graj w korale” - konkurs dla publiczności
- 14.00 - Pokaz mody inspirowanej małopolskim smakiem
- 16.00 - Jubileuszowy tort – poczęstunek dla publiczności
- 16.30 - Wręczenie nagród wystawcom i publiczności przez Marszałka Województwa Małopolskiego
- 17.00 - Koncert zespołu New Cafe
- 18.00 - Zakończenie 10. Małopolskiego Festiwalu Smaku
(mbab)
