Przejdź do informacji o dostępności Przejdź do strony głównej Przeskocz do menu Przeskocz za menu Przeskocz do głównej treści Przejdź do mapy strony

Święto Fasoli "Piękny Jaś" z doliny Dunajca

07 września 2015
Już po raz 16. smakosze potraw z fasoli zjechali do Zakliczyna na coroczne Święto Fasoli „Piękny Jaś”, czyli jednego z najbardziej rozpoznawalnych produktów tradycyjnych z Małopolski. Wydarzenie to było też doskonałą okazją do spróbowania innych produktów regionalnych. Na terenie rekreacyjno-sportowym na Kamieńcu bawili się mieszkańcy Zakliczyna i zaproszeni goście. Władze województwa reprezentował wicemarszałek Stanisław Sorys.

Święto Fasoli z doliny Dunajca odbyło się już po raz szesnasty. To jedna z największych imprez w regionie, która promuje produkt tradycyjny, jakim są nasiona fasoli „Piękny Jaś” z doliny Dunajca. Warto podkreślić, że produkt ten, jako jeden ze 149, jest wpisany na listę produktów tradycyjnych województwa małopolskiego prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

W niedzielę teren  na Kamieńcu zdominował Jarmark Produktów Lokalnych, podczas którego swoje wyroby i potrawy, rękodzieło oraz  twórczość ludową zaprezentowało 59 wystawców z całej Małopolski. Ogromnym zainteresowaniem cieszyło się stoisko „Zasmakuj w Małopolsce”,  zorganizowane w ramach kampanii promującej produkty regionalne chronione unijnym certyfikatem. Przy tym właśnie stoisku można było skosztować kolejnych charakterystycznych dla naszego regionu produktów, takich jak: oscypek, chleb prądnicki z bryndzą podhalańską, obwarzanek krakowski, kiełbasa lisiecka, karp zatorski, suska sechlońska czy jagnięcina podhalańska. Ale prawdziwą „gwiazdą” święta była oczywiście fasola, którą zaprezentowano w postaci fasolki po zakliczyńsku, którą częstował gospodarz gminy. 

Jak co roku odbył się tez konkurs na najlepszą potrawę regionalną z fasoli „Piękny Jaś”, w której zwyciężyło danie „Fasolowy mieszek” przygotowane przez Spółdzielnię Socjalną „Serce Pogórza” z Dzierżanin. Obok wrażeń smakowych, nie zabrakło także tych muzycznych. Fanom muzyki z lat 80. przypadła do gustu zabawa taneczna, natomiast sympatycy folkloru dobrze bawili się w towarzystwie zespołów: Trzy Korony, Siklawa oraz zespołu folklorystycznego „Gwoździec”. Najmłodszych zabawiał zaś Lunapark „FLAKS” z czeskiego Ołomuńca. Ostatnim akcentem święta był koncert GOORALA, czyli Mateusza Górnego, który w swojej twórczości łączy muzykę elektro z dźwiękami góralskimi.

(Biuro prasowe, Agenda UMWM w Tarnowie)

Galeria zdjęć