Jerzy Ochman współtworzył zręby lokalnego samorządu terytorialnego. W latach 1990-2006 był Przewodniczącym Rady Miejskiej w Wadowicach. Od 2007 r. zasiadał w Sejmiku Województwa Małopolskiego zdobywając mandat z listy Platformy Obywatelskiej w okręgu obejmującym powiaty myślenicki, nowotarski, suski, tatrzański i jego rodzinny wadowicki. W tym czasie pracował w Komisjach Rozwoju Regionalnego, Promocji i Współpracy z Zagranicą, Kultury, a w obecnej kadencji także w Komisji Ochrony Środowiska i Bezpieczeństwa Publicznego.
Zawsze był oddany sprawom społecznym. W przeszłości szefował Komisji Zakładowej NSZZ „Solidarność” FUMiS Wadowice, był członkiem Zarządu Powiatowego PTTK, ostatnio stał na czele Rady Sołeckiej w Choczni.
O swoich planach zawsze mówił z pasją, pełen optymizmu i energii. Jego mądrych słów, pomysłów i rad będzie brakowało samorządowi, Małopolsce i jego ukochanej Ziemi Wadowickiej, pracy dla której poświęcił się bez reszty.