Uczestnicy mieli za zadanie przygotowanie dania na bazie tradycyjnych produktów i udekorować stół, na którym zostanie ono podane. W konkurencji związanej z potrawami zwyciężyły „tobołki oscypkowi z nutą żurawiny” przygotowane przez uczniów Zespołu Szkół w Bochni, natomiast za najpiękniej udekorowany stół specjalną nagrodę publiczności odebrali uczniowie krakowskiego Zespołu Szkół nr 2. - Wszystkie przepisy, na bazie których zostały przygotowane potrawy, zostaną wydane w formie książki kucharskiej – mówią organizatorzy.
Konkurs, który w tym roku odbył się pod hasłem „Produkty tradycyjne na małopolskim stole”, odbył się po raz trzeci. Założeniem organizatorów jest promocja tradycji kulinarnej Małopolski oraz zainteresowanie uczniów doskonaleniem umiejętności zawodowych i zapoznanie z tradycją kulinarną regionu.
W listopadzie i grudniu ubiegłego roku podczas spotkań w różnych częściach Małopolski około 700 przyszłych adeptów sztuki kulinarnej z 49 szkół w naszym regionie (adresatów konkursu) zapoznało się z tematyką produktu tradycyjnego i regionalnego. Do finału zakwalifikowało się 21 szkół z całej Małopolski.
Smaczna małopolska tradycja
Samorząd
17 lutego 2007
21 hotelarskich i gastronomicznych szkół zawodowych z całej Małopolski rywalizowało w konkursie kulinarnym „Stół pięknie nakryty. Produkty tradycyjne na małopolskim stole” zorganizowanym przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. i Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie. W uroczystości władze samorządu województwa reprezentował Wojciech Kozak.
Inne artykuły dotyczące tematu: Samorząd
- Samorządsobota, 18 maja 2024104. rocznica urodzin Jana Pawła IIW 104. rocznicę urodzin Papieża Polaka jego pamięć uczczono w jego rodzinnym mieście, Wadowicach. (...)
- Samorządwtorek, 14 maja 2024IX Charytatywny Festyn Biegowy w MiechowieW niedzielę, 12 maja w Miechowie odbył się IX Charytatywny Festyn Biegowy. Wszystkie środki zgromadzone (...)
- Samorządwtorek, 14 maja 2024Za nami 556. posiedzenie Zarządu Województwa MałopolskiegoZa nami 556. posiedzenie Zarządu Województwa Małopolskiego, podczas którego został rozstrzygnięty otwarty (...)
Najnowsze artykuły:
- Edukacjaniedziela, 19 maja 2024Jubileusz 125-lecia Zespołu Szkół Salezjańskich w OświęcimiuIwona Gibas z zarządu województwa wręczyła w niedzielę w Oświęcimiu Nagrodę Samorządu (...)
- Samorządsobota, 18 maja 2024104. rocznica urodzin Jana Pawła IIW 104. rocznicę urodzin Papieża Polaka jego pamięć uczczono w jego rodzinnym mieście, Wadowicach. (...)
- Biznes i gospodarkapiątek, 17 maja 2024Za nami PLNOG 32W dniach 13-14 maja odbyła się w Krakowie największa w Polsce konferencja telekomunikacyjna (...)