Uczestnicy mieli za zadanie przygotowanie dania na bazie tradycyjnych produktów i udekorować stół, na którym zostanie ono podane. W konkurencji związanej z potrawami zwyciężyły „tobołki oscypkowi z nutą żurawiny” przygotowane przez uczniów Zespołu Szkół w Bochni, natomiast za najpiękniej udekorowany stół specjalną nagrodę publiczności odebrali uczniowie krakowskiego Zespołu Szkół nr 2. - Wszystkie przepisy, na bazie których zostały przygotowane potrawy, zostaną wydane w formie książki kucharskiej – mówią organizatorzy.
Konkurs, który w tym roku odbył się pod hasłem „Produkty tradycyjne na małopolskim stole”, odbył się po raz trzeci. Założeniem organizatorów jest promocja tradycji kulinarnej Małopolski oraz zainteresowanie uczniów doskonaleniem umiejętności zawodowych i zapoznanie z tradycją kulinarną regionu.
W listopadzie i grudniu ubiegłego roku podczas spotkań w różnych częściach Małopolski około 700 przyszłych adeptów sztuki kulinarnej z 49 szkół w naszym regionie (adresatów konkursu) zapoznało się z tematyką produktu tradycyjnego i regionalnego. Do finału zakwalifikowało się 21 szkół z całej Małopolski.
Smaczna małopolska tradycja
Samorząd
17 lutego 2007
21 hotelarskich i gastronomicznych szkół zawodowych z całej Małopolski rywalizowało w konkursie kulinarnym „Stół pięknie nakryty. Produkty tradycyjne na małopolskim stole” zorganizowanym przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. i Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie. W uroczystości władze samorządu województwa reprezentował Wojciech Kozak.
Inne artykuły dotyczące tematu: Samorząd
- Samorządwtorek, 28 maja 2024Młodzi Małopolanie nagrodzeniW poniedziałek 27 maja w Pałacu Prezydenckim odbyła się uroczysta Gala Finałowa II edycji Konkursu (...)
- Samorządwtorek, 28 maja 2024Powiatowy Dzień Strażaka w Muzeum Pożarnictwa w AlwerniW Małopolskim Muzeum Pożarnictwa w Alwerni odbyły się obchody Powiatowego Dnia Strażaka. W uroczystości (...)
- Samorządponiedziałek, 27 maja 2024Krakowscy strażacy świętowali na WaweluNa Zamku Królewskim na Wawelu Komenda Miejska Państwowej Straży Pożarnej w Krakowie świętowała (...)
Najnowsze artykuły:
- Kulturaśroda, 29 maja 2024Kulturalna Małopolska na weekendWydarzenia z okazji Dnia Dziecka, Konkurs Malowana Chata, spektakle i koncerty – sprawdź, (...)
- Promocjaśroda, 29 maja 2024Święto Małopolski 2024Już 9 czerwca, w malowniczych przestrzeniach krakowskiego Muzeum Lotnictwa Polskiego, odbędzie (...)
- Kulturaśroda, 29 maja 2024Otwarty konkurs pn. „Kultura Wrażliwa” 2024 - Ruszył nabór do kolejnej edycji!Zarząd Województwa Małopolskiego zaprasza organizacje pozarządowe do składania ofert do otwartego konkursu ofert na realizacje (...)