Lista Produktów Tradycyjnych to specyficzna baza danych, w której można znaleźć informacje na temat poszczególnych tradycyjnych produktów. Lista powstała z myślą o konsumentach coraz częściej szukających informacji na temat zdrowej, wytwarzanej z naturalnych składników i na podstawie tradycyjnych receptur żywności. Lista zapewnia dostęp do informacji na temat tradycyjnych produktów, a przez to gwarantuje im promocję i wpływa na zwiększenie popytu na takie wyroby.
Przyznanie produktowi statusu produktu tradycyjnego świadczy o jego wyjątkowości. Dlatego zadaniem Rady jest dopilnowanie aby produkty, które się znajda na Liście Produktów Tradycyjnych charakteryzowały się najwyższa jakością.
W związku z tym wniosek, który był przedmiotem obrad na dzisiejszym spotkaniu Rady wymaga uzupełnienia i będzie poddany ocenie na kolejnym spotkaniu.