Logo Województwa Małopolskiego

Świeże leśne grzyby, słodkie konfitury, owoce prosto z sadu i oczywiście chłodzące lody – bez nich trudno jest sobie wyobrazić wakacyjną kuchnię. Dlatego regionalne potrawy przygotowywane na (...)

Gotowanie to Twoja pasja? Inspirują Cię regionalne przysmaki? Koniecznie weź udział w konkursie „Gotuj z mistrzem” i podziel się swoim przepisem na wyjątkowe danie, w którym składnikami (...)

Mordonie, czyli tzw. kudłate kluski z tartych ziemniaków z aromatyczną golonką oraz placki po rytersku ze świeżo wytopionymi, chrupiącymi skwarkami – to charakterystyczne potrawy kuchni sądeckiej, (...)

Fasola „Piękny Jaś”, jabłka łąckie, suska sechlońska czy mordonie – to tylko kilka z przysmaków, które od lat goszczą na stołach Sądecczyzny. Już w najbliższą niedzielę, 5 sierpnia, podczas (...)

Nowy Targ – był kolejnym przystankiem na mapie kulinarnych podróży organizowanych w ramach Małopolskiego Festiwalu Smaku. Na nowotarskim rynku przez cały weekend nie brakowało regionalnych pyszności. (...)

Grzyby, suszone śliwki, kapusta kiszona, ziemniaki i sery – to tylko niektóre produkty popularne w kuchni Podhala, które będą składnikami dań przyrządzanych podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku (...)